焼肉で人気の部位と言ったら、牛タン！ 焼肉屋さんに行ったら、必ず牛タンを注文するという人も多いはずです。 わたしも牛タンがすごく好きで必ず頼むのですが、焼きすぎて硬くなってしまうこともしばしば。。とくに厚切り牛タンって焼…